Коктейл от скариди (Cóctel de gambas)
Коктейл от скариди Cóctel de gambas- преди консумация всеки трябва да разбърка чашката си, за да се смесят скаридите, марулята и всичко останало със соса.
Cъставки
- Айсберг 1 бр.
- Скариди
- Царевица 1 малка
- Рулца от раци 6 пръчици
- Ананас
- Майонеза
- Кетчуп 4 с.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Бренди 1 с.л.
- Сок от портокал 3 с.л.
- Балсамова редукция
Коментари