Пармантие от патешко месо и батат
14 Cъставки
Пармантие от патешко месо и батат - изискано и вкусно ястие, с което да впечатлите своите гости. Насладете се на пармантие от патешко от майстор готвач.
Cъставки
- Лук шалот - 50 г
- Пресен лук - 30 г
- Магданоз - 10 -
- Патешко месо - 600 г
- Батати - 600 г
- Джинджифил - 2 см.
- Сметана - 100 г
- Зехтин - 1 -
- Черен пипер - 2 щипки
- Сол
- Пармезан - 50 г
- Лешници - 50 г
- Балсамова редукция
ЗА ХРУПКАВА КОРИЧКА
споделяне:
0
10
0
Коментари