Португалски бутер сладкишчета с крем (Pastéis de nata)
Прочутите Пастейш де ната Pastéis de nata са едни страхотни и лесни португалски слакишчета от бутер тесто и крем, в който задължително трябва да има
Cъставки
- Бутер тесто 275 г
- Пудра захар
- Краве масло 1 с.л.
- Сметана 250 мл.
- Прясно мляко 250 мл.
- Жълтици 4 бр.
- Брашно 20 г
- Нишесте 20 г
- Захар 100 г
- Ванилия 1 прахче
- Канела 1 пръчка
- Лимонова кора 4 ивици
Коментари