Мексиканска супа с фиде
15 Cъставки
За мексиканската супа от фиде Sopa de fideo използвах домати от консерва, защото в момента не е техният сезон. През лятото вземете хубави градински домати.
Cъставки
- Краве масло - 2 с.л.
- Олио - 2 с.л.
- Фиде - 150 г
- Домати - 500 г
- Лук - 1 глава,
- Чесън - 3 скилидки
- Зеленчуков бульон - 1 л
- Захар - 1 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Крутони - 1 ч.ч.
- Заквасена сметана - 1 ч.ч.
- Магданоз - 1 /2
- Лайм
ЗА ГАРНИРАНЕ
споделяне:
0
5
0
Коментари