Тонкацу сос по автентична японска рецепта
22 Cъставки
Готовият сос Тонкацу сос по автентична японска рецепта може да се съхранява за месец в хладилник и е подходящ за всякакви печени меса, ориз и много други
Cъставки
- Домати - 500 г
- Ябълки - 1 или
- Пресен джинджифил - 10 г
- Чесън - 3 големи
- Селъри - 1 стрък
- Моркови - 1 бр.
- Лук - 1 глава
- Сушени фурми - 50 г
- Канела - 1 ч.л.
- Индийско орехче - 1 ч.л.
- Карамфил - 1 ч.л.
- Кимион - 1 /2
- Кардамон - 1 /2
- Лют пипер - 1 /2
- Мащерка - 1 /2
- Дафинов лист - 2 бр.
- Салвия - 2 -
- Черен пипер - 1 /2
- Захар - 130 г
- Сол - 30 г
- Соев сос светъл - 50 мл
- Оризов оцет - 100 мл
споделяне:
0
11
0
Коментари