Cъставки

• Макарони - 400 г

ЗА ГЪБИТЕ

• Гъби кладница - 4 снопчета
• Чесън на прах - 1 ч.л.
• Лук на прах - 1 ч.л.
• Пушен червен пипер - 1 ч.л.
• Черен пипер - 1 к.л.
• Сол - 1 /2
• Хранителна мая - 1 с.л.
• Галета
• Брашно
• Растително мляко - 1 ч.ч.
• Ябълков оцет - 1 с.л.

ЗА СОСА

• Лук - 1 глава
• Чесън - 4 скилидки
• Риган - 1 ч.л.
• Босилек - 1 ч.л.
• Черен пипер
• Сол - 1 ч.л.
• Универсална подправка - 1 ч.л.
• Сметана - 200 мл
• Мляко
• Пармезан - 2 с.л.
• Хранителна мая - 2 с.л.
• Лимонов сок