Патешко магре с картофено пюре и киш Лорен
Патешко магре с картофено пюре и мини Киш Лорен - ако искате да впечатлите някого. Насладете се на патешко магре от майстор готвач. Омесваме тестото за
съставки
- Патешки гърди 1 бр.
- Мащерка
- Розмарин
- Краве масло 30 г
- Чесън 3 скилидки
- Сол
- Моркови 2 бр.
- Целина 2 стръка
- Пащърнак 1 бр.
- Лук 1 глава
- Масло 30 г
- Бахар
- Карамфил
- Дафинов лист
- Хвойна
- Аспержи 2 бели
- Масло
- Лимонов сок
- Моркови 4 едри
- Масло 40 г
- Прясно мляко 100 мл
- Черен пипер
- Брашно 200 г
- Яйцa 1 бр.
- Масло 130 г
- Сметана 100 мл
- Бекон 100 г
- Праз 100 г
- Ядливи цветчета
Коментари