Патешко магре с картофено пюре и киш Лорен

33 Cъставки
Патешко магре с картофено пюре и мини Киш Лорен - ако искате да впечатлите някого. Насладете се на патешко магре от майстор готвач. Омесваме тестото за
Cъставки
- Патешки гърди - 1 бр.
- Мащерка
- Розмарин
- Краве масло - 30 г
- Чесън - 3 скилидки
- Сол
- Моркови - 2 бр.
- Целина - 2 стръка
- Пащърнак - 1 бр.
- Лук - 1 глава
- Масло - 30 г
- Бахар
- Карамфил
- Дафинов лист
- Хвойна
- Аспержи - 2 бели
- Масло
- Лимонов сок
- Моркови - 4 едри
- Масло - 40 г
- Прясно мляко - 100 мл
- Черен пипер
- Брашно - 200 г
- Яйцa - 1 бр.
- Масло - 130 г
- Сметана - 100 мл
- Бекон - 100 г
- Праз - 100 г
- Ядливи цветчета
ЗА СОСА
ЗА АСПЕРЖИТЕ
ЗА КИША
ЗА ПЛЪНКАТА
0
10
0
Коментари