Вегетарианско ястие в няколко части с млечен дресинг
При сервиране се слага в дълбока чиния част от всеки компонент - киноа, нахут с домати, леща с тофу, като се завършва с млечен дресинг отгоре.
Cъставки
- Киноа 1 ч.ч.
- Универсална подправка
- Нахут 2 консерви
- Чери домати 200 г
- Червен лук
- Чесън 2 скилидки
- Пушен червен пипер 1 /2
- Доматено пюре 1 с.л.
- Сол и черен пипер
- Магданоз
- Леща
- Тофу 200 г
- Зехтин 2 с.л.
- Лимон 1 бр.
- Риган 1 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Хранителна мая 2 с.л.
- Краставица
- Червен лук 1 малко
- Зелении
- Балсамов оцет 1 с.л.
- Зехтин 3 с.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Чесън на прах 1 к.л.
- Кисело мляко 8 -
- Тахан 1 с.л.
- Лимони
- Чеснова паста 1 с.л.
- Копър 3 стръка
Коментари