Пармиджана с патладжан (Parmigiana di melanzane)
11 Cъставки
Пармиджана Parmigiana di melanzane по традиционна класическа рецепта с изкустиелна коричка от пармезан. Насладете се на пармиджана с патладжан от майстор
Cъставки
- Патладжани - 2 по
- Доматен сос - 700 г
- Чесън - 2 скилидки
- Сол
- Босилек
- Зехтин
- Яйца - 3 бр.
- Брашно
- Галета
- Моцарела - 200 г
- Пармезан - 100 г
Коментари