Филе от калкан със сос от бял трюфел

Филе от калкан със сос от бял трюфел

15 Cъставки

Сервирайте филе от калкан със сос от бял трюфел топло с бутилка хубаво бяло вино. Добър апетит! Насладете се на филе от калкан от майстор готвач.


Cъставки

  • Калкан - 2 филета
  • Сол - 2 щипки
  • Бял пипер - 2 щипки
  • Зехтин - 2 с.л.
  • СОС ОТ БЯЛ ТРЮФЕЛ
  • Глава от калкан - 1 бр.
  • Лук - 1 глава
  • Магданоз - 3 стръка
  • Сметана - 300 мл
  • Краве масло - 100 г
  • Трюфел - 1 бр.
  • Сол
  • ГАРНИТУРА
  • Зелен фасул - 8 дълги
  • Домати - 2 бр.

0

10

0

Тагове:
с със

Коментари