Филе от калкан със сос от бял трюфел

15 Cъставки
Сервирайте филе от калкан със сос от бял трюфел топло с бутилка хубаво бяло вино. Добър апетит! Насладете се на филе от калкан от майстор готвач.
Cъставки
- Калкан - 2 филета
- Сол - 2 щипки
- Бял пипер - 2 щипки
- Зехтин - 2 с.л.
- Глава от калкан - 1 бр.
- Лук - 1 глава
- Магданоз - 3 стръка
- Сметана - 300 мл
- Краве масло - 100 г
- Трюфел - 1 бр.
- Сол
- Зелен фасул - 8 дълги
- Домати - 2 бр.
СОС ОТ БЯЛ ТРЮФЕЛ
ГАРНИТУРА
0
10
0
Коментари