Cъставки

ЗА РУЛОТО

• Кайма - 1 кг
• Хляб - 4 филии
• Галета - 1 /2
• Стар лук - 2 глави
• Яйце - 2 бр.
• Чушка - 1 червена
• Подправка за суджук - 2 с.л.
• Черен пипер - 1 ч.л.
• Чубрица - 1 с.л.
• Магданоз - 1 /2
• Кашкавал - 150 г

ЗА ПЛЪНКАТА

• Кисели краставички - 3 бр
• Моркови - 1 голям
• Сладка царевица - 150 г
• Яйца - 7 бр.

ЗА ГЪБЕНИЯ СОС

• Печурки - 250 г
• Морков - 1 бр.
• Чесън - 3 скилидки
• Краве масло
• Нишесте - 2 с.л.
• Розе - 100 мл
• Сол
• Черен пипер
• Мащерка

ЗА КАРТОФЕНАТА САЛАТА

• Картофи - 1 кг
• Дафинов лист - 1 лист
• Червен лук - 1 глава

ДРЕСИНГ

• Горчица
• Ябълков оцет
• Зехтин

ЗА УКРАСА

• Чери домати