Спагети Болонезе по оригинална италианска рецепта

Name: Спагети Болонезе по оригинална италианска рецепта
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: лук — 150 г; морков — 100 г; целина — 100 г; кайма — 450 г; зехтин; доматен сос — 500 мл.; спагети — 80 г; пармезан — 50 г; масло — 10 г; дафинов лист — 3 листа; сол; черен пипер; мляко — 50 мл; босилек — 3 -; червено вино — 100 мл