Печени свински ребърца в глинен съд

Печени свински ребърца в глинен съд

14 Cъставки

След изпичане на свински ребърца в глинен съд, оставете месото да почине и поднесете порциите цели върху дъска, като разрязвате и сервирате пред гостите.


Cъставки

  • Свински ребра
  • Черен пипер - 10 зърна
  • Дафинов лист - 2 бр.
  • Розмарин - 2 стръка
  • Сос барбекю - 10 с.л.
  • ЗА МАРИНАТАТА
  • Тъмна бира - 500 мл
  • Стар лук - 2 глави
  • Горчица - 2 с.л.
  • Мед - 2 с.л.
  • Пушен червен пипер - 2 ч.л.
  • Черен пипер - 1 ч.л.
  • Сос уорчестър - 2 с.л.
  • Зехтен - 60 мл

0

10

0

Коментари