Чийзкейк с червено цвекло

Name: Чийзкейк с червено цвекло
Cuisine: None
Ingredients: нахут — 800 г; лешников тахан — 2 с; червено цвекло — 1 голяма; зехтин — 100 мл; лимонов сок — 2 бр.; мента — 2 стръка; бъл пипер — 1 /2; чесън — 3 бр.; сол —; бял крем —; крема сирене — 300 г; заквасена сметана — 200 г; кора от лайм — 1 ч.л.; None —; лешник —; див лук —; мента —