90 minutes — Сторінка 20

1. Затоплете млякото. Изсипете брашното на плота и го посолете. Направете кладенче в него ...

1. Изсипете брашното на плота, поръсете върху него солта и направете кладенче. Вътре сложе ...

1. За блата разбийте жълтъците на водна баня с половината захар, на ръка. Белтъците разбий ...

1. За пареното тесто сипете в тенджерка водата и млякото заедно с щипка сол. Щом заврят, д ...

1. Обелете и нарежете лука на едри кубчета. Гъбите нарежете на четвъртинки. Изрежете жилки ...

1. В купа разбийте мекото масло с помощта на шпатула. Добавете 1/3 от пудрата захар и разб ...

1. За тестото сипете брашното на плота, поръсете го с бакпулвер и сол и направете кладенче ...

1. Изсипете брашното на плота и поръсете щипка сол върху него. Направете кладенче в брашно ...

1. За тестото затоплете млякото в тенджерка, добавете захарта и поръсете маята. Разбъркайт ...

1. Сипете булгура в купа. Добавете яйцата и брашното. Овкусете със сол и червен пипер и ра ...