Кекс «горіхова мазурка» з сухофруктами - новий рецепт
Радимо приготувати кожної господині - кекс з сухофруктами, який зможе стати вашим фірмовим рецептом...
0
0
16
30-60 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Мультиварка
Коли мені набридло їсти макарони та грудку, у мене виникла ідея поєднати м'ясо і цибулю в мультиварці.
Із стегон знімаємо шкірку - вона часто з якимось пір'ям та пухом, тому цей етап можна пропустити, якщо шкірка нормальна. Викладаємо їх у чашу мультиварки, заливаємо майонезом - тут не шкодую, адже хочу великий об'єм страви. Туди ж - сіль, перець, часник. Можна додати й інші спеції за бажанням, я завжди додаю мінімум. Відставляємо все це в сторону, хай тусується.
Нарізаю цибулю, смажу її на пательні, поки вона не стане дещо прозорою. Лайфхаків як перебороти сльозливість від цибулі не дам, бо не знаю, та і часто цибуля не пекла.
Чашу з м'ясом ставляємо у мультиварку, додаємо цибулю, перемішуємо. Додаю води. Принцип такий: якщо хочу більше юшки (але вона буде не така насичена на смак), то додаю більше води; якщо хочу більш густе, то менше. Пам'ятайте - додана вода із мультиварки, що готує під тиском, нікуди не дівається. Скільки влили - стільки на виході і отримаєте. Ставлю на режим тушкування на 30 хвилин. Цього з головою достатньо, аби на виході м'ясо відпадало від кістки.
Варю пшеничну кашу. У підсолену воду кашу 1:2 або навіть більше. Варю поки не звариться, додаю масло. Вона така примхлива в мене - то стрельне, то підгорить, тому порад з її приготування давати не буду)))
Після того, як мультиварка справилася, викладаю на тарілку кашу і м'ясо із цибулею. Хлопець любить ще налити водички із чаші, я люблю без. Смачного!
31 березня 2024 р. 15:10
2
2
0
автор рецепта
Для доступу до цієї функції необхідно увійти в свій обліковий запис. Будь ласка, авторизуйтесь або зареєструйтесь, якщо у вас ще немає акаунту.
Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.
Створіть новий пароль.
Коментарі