Салат з буряка,руколи і сиру фета
Салати
Смачний салат
Інгредієнти
- Буряк 2 Шт.
- Рукола
- Сир фета 120 Гр.
- Кунжут
- Волоські горіхи
- Соус: олія рослинна 3 Ст.л.
- Діджонська гірчиця 1 Ст.л.
- Мед 1 Ч.л.
- Сік лимона 1 Ст.л.
Кроки приготування
Крок 1
Для соусу змішати всі інгредієнти
Крок 2
На тарілку викласти руколу і полити частиною соусу
Крок 3
Буряк відварити, дати охолонути і нарізати тонкими пластинами.
Горіхи підсушити на сухій сковорідці і викласти на буряк, полити рештою соусу. Викласти фету, нарізану кубиком і посипати кунжутом.
Коментарі