Чортівня з помідорами і гострим перцем на зиму
Гостра чортівня з пекучим перцем! за душу бере! багато хто не з чуток знають, що таке чортівня, або як її ще називають, хренодер, хренодерка. цей гострий соус готували ще наші бабусі. існує величезна кількість різних рецептів чортівня. пропоную спробувати мій варіант-з гострим перцем.
Інгредієнти
- Часник 70 гр
- Помідор 0.5 кг
- Хрін 250 гр
- Цукор 1 чайн. л.
- Перець гіркий стручковий 1 шт.
- Сіль 0.5 чайн.л.
Коментарі