Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Стейк о-Пуавр — м’ясо у французькому стилі
Стейк о-Пуавр – фантастична стильна та елегантна страва, приготовлена менш ніж за годину.
Інгредієнти
- Яловичий стейк 2 шт.
- Перець чорний, горошок 10 г
- Масло вершкове несолоне 30 г
- Цибуля шалот 30 г
- Яловичий бульйон 60 мл
- Часник 5 г
- Сіль 8 г
- Коньяк 50 мл
- Олія соняшникова 15 мл
- Вершки 15 %120 мл
Коментарі