Бисквити с фъстъци ала Седрик Гроле
90 minutes
1. Поставете маслото и фъстъченото масло в купа и ги разбийте с миксер. Добавете пудрата захар, разбийте, сипете и кафявата захар, и отново ра Добре дошли! | 24Kitchen
съставки
- За бисквитите:
- 120 г краве масло
- 70 г фъстъчено масло
- 190 г кафява захар демерара
- 140 г пудра захар
- 4 г сол
- 2 яйца
- 370 г брашно
- 4 г бакпулвер
- 4 г сода бикарбонат
- За карамелизираните фъстъци:
- 300 г безсолни печени фъстъци
- 300 г захар
- За карамеления сос:
- 200 г кристална захар
- 90 г краве масло
- 120 г течна сметана 35%
Коментари