Грузински пастет от патладжани и нар

Name: Грузински пастет от патладжани и нар
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патладжан — 1 кг; чесън — 4 скилидки; олио — 5 с.л.; копър — 10 стръка; нар — 1 бр.; сол — 2 щипки; черен пипер — 1 /4; червен пипер — 1 /2

8 съставки

Насладете се на грузински пастет от майстор готвач. Патладжаните се пекат, охлаждат се и се обелват. Нарязват се на много ситно, докато не заприличат на